När julen är förbi känner jag alltid att jag vill förändra allt. Jag vill göra om mitt hem, mina vanor osv. Jag började lite sakta men insåg en jobbig sak som gjorde det väldigt svårt att klara något annat. Nu ser jag lite ljus i tunneln och ska börja sakta men säkert göra om i mitt liv. Det kan räcka med att bara sortera bland mitt smink en dag, detta kan sedan göra att jag ser bättre vad jag har och ge mer inspiration till nya sminkningar.

I helgen åt jag tacos och oftast när man äter tacos får man alltid rester. Då passar jag på att laga Quesadillas.

Ta två tortillas bröd och lägg resterna på ena brödet. Häll över riven ost och lägg på det andra brödet. Stek i en torr stekpanna på medelvärme. Vänd försiktigt quesadillasen så inte fyllningen ramlar ut. När båda sidorna är gyllenbruna och osten har smällt är de klara. Dela 4 fyra delar och servera med salladen.

Vi firade nyårsdagen med lite brunch hos mig. Mycket godare att göra det själv för det är bara saker man tycker om och mycket billigare för en egen företagare.

Pannkakor, bakon, scones, äggröra, smootie, chokladtårta och mycket mer

  När jag var yngre kände några bekanta till mina föräldrar en glasblåsare.  Han var så snäll att jag fick designa egna glas som har tillverkade till mig. Eftersom mina favoritfärger är lila och grönt blev det en självklarhet att de skulle vara i dessa färger. Jag tycker väldigt mycket om glas och förr ville jag bli glasblåsare men hittade ingen kurs jag kunde gå sen är jag lite rädd för eld så det skulle bli lite svårt att vara glasblåsare då.  

Rahja fick äran att duka i år eftersom hon inte gillade min dukning

  Planen var att ge mitt hår mer volym men det slutade med att jag gjorde en uppsättning:

Godaste buffen på länge. Jag älskar verkligen skaldjur. Det bästa är att det blev lite över som jag kan äta idag.

Chokladcheesecaken var super god men väldigt mäktig. Vilken tur att jag får besök av en killkompis idag som älskar allt som har med choklad att göra för nästan hela kakan är kvar.

Båda katterna blev rädda för smällarna och när de väl vågade fram en stund fick husse skydda dem.

I år har jag och min sambo bestämt oss för att fira nyår bara vi två. Det har aldrig hänt under de sju åren vi har varit tillsammans. Vi ska lyxa till det med det bästa jag vet, skaldjur. Så idag har sambon fått åka runt hela Malmö för att beställa havskräftor, kungskrabba, krabbklor och färska räkor. Mums! Nu är det nästa fråga som behöver svar, vilken efterrätt?  Kanske en chokladcheescake?

Jag vill alltid skapa saker på mornarna eller sent på kvällen och det är alltid de tillfällen jag inte kan. På morgonen är det bara att klä på sig och gå till bussen och kvällarna kan jag inte vara uppe hur länge som helst eftersom huvudet får inte vara efter när jag står med kunder. Jag har hur mycket idéer som helst och det kittlas i fingrarna att få skapa men tyvärr räcker inte tiden till. Sån tur är att jag skapar på jobb. Hittade dessa fina påsar som man kanske skulle testa.

http://papercrave.com/diy-fathers-day-shirt-tie-gift-boxes/#comments

Jag älskar pandor och är pandafadder så i torsdags när jag var Erikshjälpen i Lund hittade jag en julklapp till mig själv som jag var tvungen att ge.

God Jul allesammans!