Min lingonsylt blev otroligt god. Den är kokad tillsammans med kanel och päron och passar därför bättre till gröt än köttbullar. Receptet hittar du HÄR.

Hur det blev med saften och gelén? Det smakar handduk! Den kommer inte nära och kära få smaka på.

Tre måndagar i rad ser jag framemot TVkvällar med SVT. Torka inga tårar utan hanskar är en väldigt bra serie som handlar om när AIDS kom till Sverige. Ikväll kl 21.00 är det del två och jag ska sitta bänkad. P3 dokumentär har också en bra podd att ladda ner angående ämnet. Det är värt att uppmärksamma sjukdommen eftersom det känns som den fallit lite i glömska.

Bild från Aftonbladet

Denna helgen hade jag lovat mig själv att jag skulle sy färdigt min mad men klänning därför gjorde jag detta istället

Jag ställde mig och kokade vinbärsgele, lingon saft och lingonsylt.

Recepten hittade jag på Allt om mat och recept.nu.

Vi fick hur många burkar som helst med sylt och gele. Så efter ett smakprov senare i veckan kommer det delas ut till nära och kära om jag har lyckats.

När jag var i Paris fick detta torn följa med mig hem. En riktigt turistsouvenir men jag var tvungen. Den har fått bli en ringhållare åt mina favorit ringar.

Denna regniga dag drömmer jag mig tillbaka bland till mysiga caféer på Paris gator och lyssnar på La vie en rose.

Det här monstert var jag vakt åt i helgen. Jag tror inte jag har haft så mycket rivmärken samtidigt innan. Men man förlåter snabbt när valpögonen kommer fram. Hon hjälpte mig faktiskt lite. Hon kollade upp om mina tyger tål att man skrynklar dem.

Efter en stressig och jobbig måndag kom jag hem till denna som min söta mamma köpt till mig. Jag vill verkligen ha jul snart. Mysigt ljus från adventsljusstakar, bakning, köttbullslagning, julfester, glögg, snö, julklappsplanering, pyntning. Kan inte vara roligare. Denna piggade upp min dag.

Hur kommer det sig att ångesten alltid kommer smygandes under natten till måndagen oavsett hur bra man mår? Det är inte jobbångest utan livsångest. Tankarna kretsar runt ens val man har gjort eller måste göra, vissa frågor man vill ha svar på, trötthet, träning, osv. Man saknar saker man har förlorat eller inte får extra mycket. Vissa saker man inte tänker på annars dyker upp och allt förstoras upp till världens problem. Jag tror att om jag bara får just detta kommer mitt liv bli sååå mycket bättre. Efter ett val för några år sedan så insåg jag att gräset inte är grönare på andra sidan och min verklighetsbild har blivit mycket bättre, men den insikten är som bortblåst på måndagarna. Vissa måndagar vill jag bara dra täcket över huvudet och hoppas att allt ska lösa sig själv och andra måndagar är jag inställd på att förändra mitt liv helt. Sen kommer tisdagen och alla tankar är som bortblåsta och jag har inga problem i världen.  

Ibland är det väldigt bra att ha katt. Hon hjälper till och kollar så mina pysselgrejor håller. Här testar hon en låda som jag har gjort decoupage på. Hon trycker ut sidorna, tuggar lite och river med klorna och lådan håller perfekt. En bra testkanin!